Відкриття ресторану з нуля з прибутком від $5000 до $10000 у 2023

10 Лис Відкриття ресторану з нуля з прибутком від $5000 до $10000 у 2023

Опубліковано в 09:45год в Ресторани & Готелі by kyryll ushakov

У цій об’ємній статті буде розказано про етапи та варіанти відкриття ресторану з нуля різних форматів: Бургерна, Піцерія, Суші-бар, Кав’ярня, Пивоварня, Коктейль-бар, Кальянна, Нічний клуб.

Звичайно, ми не можемо описати всі етапи, тонкощі та підводні камені кожного формату ресторану. Це базова інформація, яка допоможе вам визначити для себе необхідність залучення фахівців для відкриття ресторану під ключ або займатися всіма процесами самостійно.

Інформація: Proriat Hospitality Partners розпочав пошук партнерів-інвесторів, які хочуть відкривати концептуальні ресторани. Наша команда забезпечує повний цикл відкриття, управління та розвитку мережі ресторанів. На цей момент ми пропонуємо кілька варіантів співпраці у форматі пасивного та активного інвестора. У нас є розроблені концепти, найкращі комерційні приміщення та найважливіше, команда мотивована на результат. Усі деталі, мінімальна сума інвестицій, рентабельність, презентації проєктів, буде обговорюватися на консультації за попереднім записом. Очікуємо від вас зворотний зв’язок на нашу електронну адресу або зателефонуйте нам сьогодні!

Відкриття ресторану з нуля може здатися нескладним завданням для бізнес-орієнтованої людини. Відвідати найкращі ресторани у своєму місті та спостерігаючи за роботою, можна подумати, що це просте з організаційних процесів підприємство. Щоб відкрити ресторан з нуля, який може приносити прибуток $10 000 і більше на місяць, лише капіталу чи ідеї буде недостатньо.

Якщо вам цікава ресторанна тема і ви вирішили відкрити свій перший ресторан у 2023 році, тоді це станеться для вас. Ми постараємося допомогти вам визначити концепт ресторану, який краще підходитиме під вашу цільову аудиторію міста та розташування самого ресторану.

Ресторанний бізнес під час війни

24 лютого 2022 року життя багатьох рестораторів кардинально змінилося через війну, яку розпочала росія. Більшість ресторанів довелося закрити, а ті, які змогли відкрити свої двері, більшою мірою допомагали, як волонтери й годували нужденних. Проте ресторанний бізнес в Україні почав адаптуватися до нових складнощів та поступово продовжує розвиватися. Сьогодні, складно назвати точні цифри ресторанів, що закрилися і відкрилися, в 2022 році. Але Proriat Hospitality Partners регулярно аналізує готельно-ресторанний ринок в Україні та може допомогти визначити потенційність вашого ресторанного проєкту.

Який ресторан краще відкрити у 2023 році?

Ми визначили топ популярних концепцій та форматів ресторанів, які відкривають українські ресторатори та підприємці. У середньому ми розглядаємо інвестиції в ресторанний бізнес на рівні $1000 на м2. Далі у цій статті на тему: відкриття ресторану з нуля з прибутком від $5000 до $10000 ми намагатимемося розкрити тонкощі бачення ресторанного бізнесу для кожного формату закладу громадського харчування.

Преміальний ресторан
Бургерну
Піцерію
Суші бар
Кав’ярню
Пекарню
Коктейль бар
Паб
Нічний клуб

Чи варто відкривати ресторан у 2023 році?

Багато рестораторів-початківців задаються одним і тим же питанням, а чи варто відкривати кафе під час війни в 2023 році? І так, це досить непросте питання, навіть для експертів у ресторанному бізнесі. Але можна з точністю сказати, що зараз є деякі позитивні фактори для відкриття свого першого ресторану.

Невисока орендна ставка на оренду приміщень під громадське харчування
Вільні локації з вигідним розташуванням
Продаж та оренда готових ресторанів
Не високий рівень конкуренції у певних концепціях
Недорога робоча сила
Можливості вигідно купити франшизу популярних ресторанних брендів

Якщо ви думаєте про відкриття свого кафе з нуля, тоді спочатку ви повинні проаналізувати свої фінансові можливості і визначити бажаний дохід. На першому етапі у вас має бути розуміння про те, з ким ви реалізовуватимете ресторанний проєкт. Оскільки, часто ресторан – це командна робота, де кожен із партнерів робить свій внесок у розвиток концепції. У когось може бути фінансовий капітал, а хтось розробить унікальний концепт ресторану, коли інший забезпечить всебічне управління рестораном. Завдяки спільній роботі буде досягнуто результату, який задовольнить потреби кожного учасника команди.

Відкриття ресторану з нуля преміум класу в Україніі

Ресторани преміум-класу є в кожному місті в Україні. Це заклади, які розраховані на вишукану кухню та сервіс високого рівня. Цільова аудиторія: заможні клієнти. Середній чек може легко починатися від $100, а місячний оборот досягатиме до $100 000.

Одним із великих мінусів даного формату, це те, що вони найчутливіші до будь-яких криз у країні. Також на відкриття преміального ресторану потрібен значно більший капітал, ніж на кафе середнього сегмента.

Мінуси відкриття ресторану преміум-класу

Високий бюджет на відкриття ресторану
Обов’язкове місце розташування в центральних частинах міста
Висока орендна ставка на приміщення під громадське харчування
Високі очікування від дизайну інтер’єру
Необхідність оснащення дорогим обладнанням кухню/бар
Складнощі з підбором персоналу з необхідними навичками
Підвищена чутливість до криз
Можливі складнощі в управлінні ресторану
Термін окупності інвестицій

Плюси у відкритті преміального ресторану

Статус власника ресторану преміум класу
Платоспроможні клієнти
Висока маржинальність
Можливість ресторану генерувати високий оборот
Прибутковість ресторану
Бажання персоналу працювати у ресторані преміум класу

З мінусів і плюсів можна побачити, що відкриття преміального ресторану досить ризиковане рішення. Але коли ваш персональний статус вимагає реалізації такої концепції, тоді варто все правильно спланувати і розрахувати, щоб проєкт став не тільки престижним, а й прибутковим активом у вашому портфоліо. Proriat Hospitality Partners зможе реалізувати ресторанний проєкт преміум-класу під ключ. Залишіть заявку або напишіть нам, щоб отримати більше інформації про ресторанні концепції, які ми можемо реалізувати для Вас.

Відкриття бургерної з нуля в Україні

Для відкриття ресторану, який спеціалізується на приготуванні бургерів, можна розглянути два варіанти. Перший – відкрити бургерну самостійно. Другий, залучити керуючу компанію, яка спеціалізується на відкритті та управлінні ресторанів. Також, ми вже писали про інші тонкощі та варіанти відкриття бургерної в нашому блозі. Наприклад, купівля готового бізнесу чи франшизи. Читайте у цій статті:👉 Як відкрити Бургерну? Ресторан Під Ключ або Купити франшизу?

Самостійне відкриття бургерної, часто супроводжується множинними прорахунками та помилками (факапи). Як помиляються підприємці, коли відчиняють кафе самостійно?

Локація: неправильно підібране розташування ресторану. Занадто дорога орендна ставка або недостатньо прохідне місце для бургерної.
Концепція: неправильно визначена бургерна концепція з урахуванням цільової аудиторії та локації ресторану.
Бізнес-план: недостатньо детальний план реалізації проєкту або його повна відсутність.
Фінанси: недооцінені витрати на відкриття бургерної з нуля
Команда та персонал: відсутність партнерів у проєкті та непрофесійне управління рестораном

Відкриття бургер з нуля під ключ. Якщо ви тільки починаєте розбиратися в ресторанній сфері, але вже хочете відкрити ресторан, тоді комплексна послуга з відкриття ресторанів від Proriat, то що вам буде цікаво. У чому перевага залучення ресторанної компанії для реалізації бургерної концепції?

В першу чергу компанія бере всю відповідальність за відкриття та управління рестораном. Тим самим гарантує очікувану рентабельність інвестицій. Детальніше про етапи👉 відкриття бургер під ключ.

Скільки грошей потрібно на відкриття Бургерної?

Якщо ми хочемо відкрити заклад, який може приваблювати не лише смачними бургерами, а й подобатися своїм ексклюзивним інтер’єром. Розташовуватись у центральній частині міста та мати 75 – 100 мінімальну кількість посадкових місць. Тоді потрібно розраховувати на інвестиції в $100 000 – $250 000. Середня окупність яких 2 – 2,5 роки з урахуванням успішно реалізованої концепції та ефективного управління рестораном.

Відкриття піцерії з нуля в Україні

Відкриття піцерій в Україні впевнено посідає друге або третє місце у всіх реалізованих концепціях ресторанів у 2022 році. Сьогодні стало популярним відкривати піцерії в людних місцях. Також міжнародні франчайзингові бренди піцерій активно роблять цей формат популярним серед великої кількості споживачів. Якщо вам цікаво більше вивчити етапи відкриття піцерії, то ми вже писали про це у нашій попередній статті на тему: 👉 як відкрити піцерію

У наступних випадках ми напишемо про створення бізнес-плану піцерії. У ньому будуть всі тонкощі відкриття ресторану з нуля для початківців, фінансова модель та розрахунок окупності інвестицій.

Ми рекомендуємо розглянути варіант відкриття піцерія у вашому місті. Залежно від конкуренції та актуальності цього формату, можна буде зробити детальний розрахунок бізнес-моделі ресторану. Популярність піци показала, що цей формат ресторану буде затребуваним у 2023 році. Рекомендуємо заглянути на наше бізнес-рішення – відкриття ресторану з нуля: 👉відкриття піцерії під ключ, купівля франшизи чи готового ресторану.

Скільки потрібно грошей, щоб відкрити піцерію з нуля

Відкриття ресторану з нуля досить дорогий процес. Хоча, піцерія не потребує вишуканого дизайну та великого набору технологічного обладнання. Проте створення сильного бренду, маркетинг, реклама, оренда та ремонт може досить сильно вдарити по бюджету у відкритті ресторану. Якщо ви хочете залучити професійну команду для відкриття піцерії, яку можна буде легко розпочати масштабувати, потрібно розраховувати на інвестиції від $100 000 на відкриття флагманського ресторану-піцерії. Термін окупності 1-2,5 року.

Скільки заробляють піцерії, чи вигідно відкривати піцерію?

Щоб піцерія почала приносити очікуваний прибуток від $5000 на місяць, вам доведеться чимало і попрацювати. Не треба розраховувати, що відкривши піцерію десь на околиці міста, то до вас приїжджатимуть клієнти з центру. Такий сценарій можливий, якщо ви розробите по-справжньому італійське містечко, куди клієнти будуть приїжджати не лише поїсти найкращу піцу в місті, а й щоб поринути у всі італійські традиції. Якщо ви хочете грати по-крупному і очікуєте на прибуток від $10000, тоді перед відкриттям піцерії потрібно буде подумати про створення франшизи або розвиток ресторану за партнерською системою. У такому випадку ваш бренд піцерії буде одним із ключових акцентів у бізнес-плані ресторану. Для прикладу можна вивчити успішні франшизи піцерій, щоб розробити свій продукт та визначити стратегію розвитку 👉 каталог франшиз

Відкриття суші бару з нуля

Японська кухня – це ще один лідер серед найкращих ресторанних форматів за популярністю серед клієнтів у всьому світі. Загалом, можна і не мати досвіду у ресторанній сфері, щоб відкрити успішний суші-бар із нуля самостійно. Але це буде винятком, ніж реальним фактом. Оскільки це ресторанний бізнес, а досвідчені власники бізнесу розуміють, щоб підприємство було прибутковим, потрібно розбиратися в тонкощах своєї справи. Який формат суші ресторану відкрити, щоб заробляти $5000, $10000 або навіть $20000 на місяць. Сьогодні можна відзначити три формати суші-барів, де можна заробити такі суми.

Преміальний японський ресторан
Мережевий проект суші-ресторанів
Дарк кітчен від 5 локацій

Ми вже розповідали про те, 👉 як відкрити суші-бар з нуля і що краще, купити франшизу або відкрити ресторан під ключ у нашій попередній статті. Це допоможе вам створити свій бізнес-план для відкриття ресторану з нуля. У наших наступних стаття, ми розглянемо переваги та відмінності відкриття японського ресторану, суші-бару, та дарк кітчен.

Скільки можна заробити на суші-ресторані в Україні

Часто, новачки вірять у те, що відкривши невеликий суші-бар за допомогою консалтинг агентства вони отримуватимуть прибуток від $3000 на місяць. На жаль, як показує практика, все може бути набагато складніше навіть із послугою з відкриття суші-ресторану під ключ. Якщо ви хочете здобути увагу великої кількості клієнтів, тоді буде недостатнім просто відкрити кафе, де готують суші. Тут потрібно буде продумати всі концептуальні особливості закладу, який здатний генерувати оборот від $100 000 на місяць. Таким чином, потрібно розраховувати на масштабність суші-бару проєкту. Часто потрібно відкрити два і більше ресторани в одному місті для завоювання всієї частки ринку в даному сегменті. У будь-якому випадку ваш бізнес-план суші-ресторану або суші-бару повинен містити всі дані про перспективи розвитку ресторану. Якщо ви не готові займатися найскладнішим етапом у відкритті ресторану, можете ознайомитися з нашою послугою: 👉 відкрити суші бар під ключ. Купити франшизу чи відкрити ресторан під ключ?

Відкриття ресторану з нуля: Бізнес-план суші-бару

Якщо ж ви вирішили відкривати суші-ресторан з нуля самостійно, зверніть увагу на наступні важливі моменти у своєму бізнес-плані ресторану:

Розташування. Локація вашого майбутнього ресторану – це важливий елемент, який забезпечить генерацію необхідної кількості клієнтів. Вам потрібно чітко сегментувати цільову аудиторію там, де відкриваєте ресторан.
Кухня – серце будь-якого ресторану. Закріпіть шеф-кухаря, який займатиметься проєктом від розробки меню до формування команди кухарів та управління кухнею.
Дизайн інтер’єру допомагає підкреслити вашу унікальність та виділить ресторан із натовпу конкуренції. Атмосфера ресторану – сьогодні важливий елемент успіху ресторанного бізнесу.
Інвестиції у відкриття ресторану повинні бути прораховані та контрольованими. Оренда, ремонт, меблі та обладнання, тільки стартові вкладення у відкритті суші-бару. Пам’ятайте, що необхідно мати фінансовий запас на покриття операційних витрат у перші 4-6 місяців.
Менеджмент – гарантія безперебійної роботи ресторану та рентабельності ресторану. Сформуйте команду, якій можна довіряти. Ваш персонал – це відображення вашого ставлення до ресторанного бізнесу.

Якщо ви дотримуватиметеся свого бізнес-плану, то у вас обов’язково все вийде у відкритті ресторанного бізнесу. З додаткових питань ви завжди можете написати нам у соціальних мережах або месенджерах.

Відкрити кав’ярню з нуля в Україні

Кавова легенда та топ бажання багатьох українців, які вирішили розпочати ресторанний бізнес в Україні. Відкриття кав’ярні з нуля в 2023 році може стати під силу будь-якій бажаючій людині з підприємницьким мисленням. Для цього в інтернеті можна знайти багато інформації і навіть готовий бізнес-плани кав’ярень. Ми не стали відставати і навіть написали невелику статтю про те, 👉 як відкрити кав’ярню під ключ Також, там можна дізнатися про альтернативні рішення, такі як покупка готового бізнесу чи франшизи.

Самостійне або за допомогою консалтингової компанії відкриття ресторану з нуля супроводжується головним питанням, який формат закладу відкрити. І часто на такому етапі можна стати ступором. Що краще відкрити бургерну чи піцерію, кав’ярню чи суші-бар? Багато хто помиляється в тому, що відкриття кав’ярні може бути легшим і дешевшим у порівнянні з іншими форматами закладів. Звичайно, якщо ви хочете відкрити кафешку, де в переході і самостійно стояти за прилавком, це може бути вигіднішим рішенням для вас. Але ми як компанія дивимося на кавовий бізнес, як Starbucks. Вважаємо реалізувати масштабний проєкт, який зможемо розвивати за франчайзинговою системою. Тому і вам ми рекомендуємо створювати кав’ярню з нуля орієнтуючись на світові бренди.

Якщо ви поки що не можете почати створювати ідеї рівня Starbucks, але у вас є бажання та достатня кількість фінансових ресурсів, тоді загляньте на нашу сторінку, 👉 послуга з відкриття кав’ярні з нуля під ключ. Залишіть заявку і менеджер зв’яжеться з вами.

Яка сума грошей потрібна для відкриття кав’ярні в Україні?

Сьогодні консалтингові агенції та незалежні бізнес-консультанти пропонують послугу відкриття кав’ярні під ключ від $5000 до $250 000. Наша компанія тільки працює з другим бюджетом, оскільки ми створюємо проект від розробки бренду та запуску кав’ярні під ключ до управління кав’ярнею та розвитку франчайзингової мережі. Також розглядаємо можливість у спільному інвестуванні чи залученні інвесторів.

Який дохід приносить кав’ярня?

На другому місці у відкритті кав’ярні, завжди стоїть питання про рентабельність інвестицій у кавовий бізнес. І тут може бути багато чинників, які впливатимуть на чистий прибуток вашої кав’ярні. Ми рекомендуємо орієнтуватися на можливий оборот у кав’ярні, а він пов’язаний з площею самої кав’ярні та її місцезнаходженням. Якщо кав’ярня розташована в ТРЦ і має площу 1000 м2, вона може вмістити до 500 клієнтів одночасно. Із середнім чеком у $3 ми можемо отримувати до $5000 – $7000 на день, а це до $200 000 на місяць. З рентабельністю 20% – 30% ми отримаємо від $40 000 до $60 000 чистого прибутку на місяць. Це вже досить цікаві цифри, хоч і взяті для демонстрації.

Відкрити кав’ярню самообслуговування

В Україні стрімко набирає популярності відкриття кав’ярні самообслуговування. Цей формат міні-кав’ярень уже реалізований у багатьох містах. Однією з переваг можна назвати це доступна ціна для відкриття свого бізнесу і відсутність найманого персоналу якщо у вас один або дві кав’ярні. Розпочати бізнес на вендінгових апаратах можна простіше та купити франшизу кав’ярні самообслуговування. Чи варто відкривати кав’ярню самообслуговування в Україні? Якщо ваш бюджет обмежений $5000, цей варіант буде для вас ідеальний. На сьогодні, ми не розглядаємо надання послуг у відкритті кав’ярні самообслуговування під ключ, крім створення компанії з продажу готового бізнесу, тих самих кав’ярень самообслуговування.

Відкрити пекарню з нуля в Україні

Відкриття пекарні з нуля в Україні, не менш привабливе бізнес-рішення, ніж кав’ярня. Свіжа випічка і торти, без чого не може супроводжуватися чашечка ароматної кави. Багато мережеві пекарні пропонують випічку, яка була заморожена. Таким чином, якщо у вас з’явилося бажання присвятити себе виробництву хлібобулочної продукції, тоді є сенс створити свій мережевий бренд пекарні. Багато франшиз пекарень було засновано ентузіастами, які після відкриття кількох локацій зрозуміли, що можна розвивати бізнес за допомогою франчайзингу.

Основні етапи відкриття пекарні з нуля

Рецепти випічки. У вас мають бути свої напрацьовані рецепти випічки, якими можна здивувати своїх клієнтів. Від якості та різноманітності випічки, буде залежати ваш успіх пекарні.
Локація. Подбайте про гарне місце розташування пекарні. Це має бути багатолюдне та доступне приміщення з великими фасадними вікнами. Мінімальна площа для флагманської пекарні можна розглядати від 250 м2.
Розробка концепції пекарні – важливий етап у відкритті ресторану з нуля. Концепція пекарні повинна включати всі особливості вашого закладу. Від дизайну інтер’єру до брендування пакетів та особливості сервісу у вашій пекарні.
Команда – запорука дружно та ефективної роботи вашої пекарні. Намагайтеся сформувати свою команду ще до відкриття пекарні. Вам знадобиться досвідчений менеджер HR, щоб зібрати необхідних фахівців для свого проекту.

Можна розширити кількість основних етапів відкриття пекарні-кав’ярні, але вибрали основні, на які вам слід звернути особливу увагу.

Чи варто купити франшизу пекарні?

Сьогодні багато франчайзингових пекарень пропонують своє готове бізнес-рішення з урахуванням постачання своєї продукції. Таким чином вони можуть запропонувати досить вигідні умови, як відсутність паушального внеску чи роялті. Рекомендуємо відвідати наш👉 каталог франшиз, щоб ознайомитися з популярними франшизами.

Відкриття кальянної з нуля в Україні

До 2022 року в Україні спостерігалася активна тенденція відкриття кальянів. Всупереч заборонам куріння у громадських місцях, кальянну відкривали під ключ як консалтингові агенції, так і підприємці самостійно або купували франшизу. Відкриття кальяну не потребує великих інвестицій для обладнання приміщення. У більшості випадків можна обійтися мінімальним ремонтом та закупівлею нових меблів. Важливим елементами у відкритті кальяну стануть самі кальяни та якості тютюну з майстерністю кальянчика.

Інвестиції у відкриття кальянної становитимуть до $100 000 для приміщення від 250 м2. Скільки можна заробити на кальяні? Сьогодні, в кальянних закладах, це рентабельність продажів на рівні 30% із середнім оборотом $60 000 у кальянних, які входять до топ 5 закладів міста.

Якщо ви хочете дізнатися більше про етапи відкриття кальянної з нуля, читайте нашу статтю на тему: 👉 Як відкрити Кальянну? Ресторан Під Ключ або Купити франшизу?

Чи варто відкривати кальянну у 2023 році? В Україні значно посилили закони щодо куріння у громадських місцях. Таким чином, відкривати бізнес з нуля, може стати досить ризикованою ідеєю. Для отримання актуальної інформації щодо відкриття кальянної в Україні, залиште заявку на нашій сторінці послуг: 👉 Кальянна “Під Ключ” Франшизи Кальянних. Оренда Кальянної

Відкриття коктейль бар з нуля

У категорії відкриття ресторану з нуля під ключ ви також можете зіткнутися з барним форматом закладу. Коктейль бари переважно спеціалізуються на змішуванні напоїв створенні коктейлів. Головною перевагою барів, як і кав’ярень, буде незначні операційні витрати в порівнянні з преміальним рестораном. Тому що вам не потрібно укомплектовувати кухню дорогим обладнанням або наймати високооплачуваний персонал. Наприклад, часто у випадку з ресторанами преміум класу необхідно привозити шеф-кухарів з Італії чи Франції.

Як відкрити бар самостійно?

Якщо ви плануєте відкривати свій перший бар, тоді рекомендуємо спочатку створити концепт-проєкт коктейль-бару з детальною візуалізацією інтер’єру.
Потім знайти потрібне приміщення.
Зробити недорогий, але практичний ремонт.
На всіх цих етапах з вами повинен працювати експерт барної індустрії, який зможе оцінити ту чи іншу ідею та визначить перспективність розташування.
Вивчіть конкурентів.
Знайдіть популярного діджея, якщо буде можливість організації вечірок. Найміть персонал: бармени, офіціанти, кухар, касири, бухгалтер, охорона та інших спеціалістів.

Це лише невеликий перелік бізнес-плану, який ми зазвичай використовуємо у відкритті барів та ресторанів під ключ. Детальніше з нашою послугою 👉 відкриття коктейль-бару, придбання франшизи або готового бізнесу на нашій сторінці.

Не забудьте підписатися на нас у соціальних мережах, щоб не пропустити наші нові статті про готельно-ресторанний бізнес. Якщо вам цікава тема відкриття барів, тоді читайте нашу попередню статтю: 👉 Як відкрити коктейль-бар або купити готовий бізнес.

Відкриття пивоварні та пабу з нуля в Україні

Хоча відкриття ресторану з нуля може значно відрізнятись від відкриття пивоварні чи пабу, у багатьох бізнес-процесах будуть подібні. Пиво є почесним лідером серед популярних напоїв у світі і займає, якщо не перше, то друге місце за обсягами продажів. Якщо ви серйозно розглядаєте індустрію пива як бізнес, тоді відкриття пивоварні та пабу, це те, що вас може зацікавити.

Чи варто відкривати броварню у 2023 році?

Відкриття пивоварні може супроводжуватися не малими капіталовкладеннями через дороге обладнання та високі технологічні вимоги. Хоча, пивоварня може стати досить популярним місцем, навіть за межами міста, цей пивний бізнес вимагають попереднього аналізу та вивчення всіх підводних каменів.

Скільки коштує відкрити броварню?

Крафтова пивоварня середнього розміру може обійтися в $100 000 за умови права власності на окреме приміщення або довгострокову оренду нерухомості під громадське харчування. Ми рекомендуємо розглядати відкриття пивоварні та пабу у власних приміщеннях або купувати нерухомість для таких цілей.

Яка рентабельність пивоварні та пабу?

Розрахувати прибутковість крафт-пивоварні та пабу досить складно. Для цього потрібно розуміти, як і в яких обсягах ви реалізовуватимете пиво. Якщо ви вийдете на рівень, коли зможете постачати пиво до всіх магазинів роздрібної торгівлі або пивних магазинів у кегах, то чистий прибуток легко обчислюватиметься десятками тисяч доларів.

Етапи відкриття пивоварні та пабу

На ринку в Україні можна знайти компанії, які займаються продажем обладнання для пивоварень. Вони також можуть розробити повний проєкт крафтової броварні під ключ для вас. Тільки потрібно пам’ятати, що вони продають обладнання, а не відкривають пивоварню під ключ і не гарантують ефективне управління з очікуваною рентабельністю. Якщо ви самостійно вирішили відкривати пивоварню з нуля, тоді як мінімум скористайтеся послугами зі створення бізнес-плану ресторану та броварні. Знайдіть досвідченого пивовара та проєктного менеджера, які значно допоможуть вам на початкових етапах відкриття пивоварні в Україні.

Відкриття нічного клубу з нуля в Україні

Ще нещодавно кожен сучасний підприємець хотів би відкрити нічний клуб. На жаль, Covid-19 пандемія, війна з росією, обмеження роботи нічних клубів, віялові відключення світла, комендантська година, руйнування – криза, яка значно вдарила по нічних клубах в Україні. Тому ми рекомендуємо не інвестувати у відкриття нічного клубу у 2023 році. Ми віримо, що як тільки ситуація налагодиться в Україні, буде спостерігатися бум на відкриття нічних клубів по всій країні. Отоді й треба буде активно розвивати концепцію нічного клубу.

Якщо вам цікаво дізнатися, 👉 відкрити нічний клуб «Під Ключ» Придбати Франшизу. Продаж бізнесу, ви можете перейти на сторінку наших послуг та бізнес-рішень.

Відкрити нічний клуб та робота у сфері розваг є однією з прибуткових ніш в Україні. Тому, вона часто стає цікавою інвесторам та бізнесменам. Самостійне відкриття нічного клубу з нуля вимагають попереднього та детального бізнес-планування. У цьому питанні часто на допомогу приходять інвестиційно-керуючі компанії, які можуть забезпечити як створення концепції нічного клубу під ключ, так і забезпечити його безперебійне управління. Такі компанії в більшості випадків можуть претендувати на частку в бізнесі, тим самим гарантують очікувану рентабельність.

Читайте нашу попередню статтю на тему: 👉 Як відкрити нічний клуб. Купити франшизу або готовий бізнес.

Комерційна нерухомість під громадське харчування

Відкриття ресторану з нуля не обійдеться без оренди або придбання приміщення під ресторан. Це питання залишається актуальним на будь-якій стадії ресторанного бізнесу. У той час, поки хтось шукає ідеальну локацію під свій новий ресторан, інший хоче продати свій діючий заклад як готовий бізнес під ключ. У таких операціях з комерційною нерухомістю не обійтися без брокера з готельної та ресторанної нерухомості. Хоча в Україні сотні агентств нерухомості, тільки Proriat Real Estate надає комплексні рішення щодо здачі/продажу, купівлі/оренди готельної нерухомості та приміщень, призначених для ресторанного бізнесу.

Перейти до каталогу: 👉 Оренда та продаж нерухомості | Готелі & Ресторани

Каталог франшиз ресторанів

Хорошою альтернативою у самостійному відкритті ресторану з нуля або послузі по запуску кафе під ключ може стати покупка франшизи ресторану. Сьогодні можна купити франшизу практично будь-якого ресторану, навіть якщо його ще немає у франчайзинговому каталозі. Єдиним і складним моментом для недосвідченого ресторатора може бути не правильний вибір франшизи. Це відбувається у випадках, коли від нестачі компетенції у даному сегменті підприємець приймає рішення на користь бренду, який є недостатньо популярним в Україні. Або вірить у фінансові показники, які можуть бути далекі від реальних. У будь-якому випадку покупка франшизи ресторану потребує експертного підходу.

Наші експерти з франчайзингу в Україні, вже не перший рік працюють на ринку ресторанних франшиз і допомагають багатьом рестораторам-початківцям зберегти капітал завдяки вибору потенційно-прибуткових ресторанних франшиз. Також читайте про те 👉 Як не помилитися з Вибором Франшизи. Ресторанні секрети

Перейти до каталогу франшиз

Щоб вам було зручно вибрати та купити франшизу ресторану, скористайтесь пошуком нижче:

👉 Франшизи Ресторанів
👉 Франшизи Бургерних
👉 Франшизи Піцерій
👉 Франшизи Суші
👉 Франшизи Кофеєн
👉 Франшизи Пекарен
Коктейль бари (нове)
Нічні клуби (нове)

Якщо у вас залишилися додаткові питання з приводу відкриття ресторану з нуля або ви хочете замовити послугу з відкриття ресторанів під ключ у нашій компанії, тоді будемо раді отримати від вас зворотний зв’язок на нашу електронну пошту або будь-який зручний для вас месенджер.

Наступний крок

Перейдіть на сторінку ✍️ контакти, щоб зв’язатися з нами.